味 ★★★★☆
値段 ★★★☆☆
辛いものが大好きな人は是非行ってみよう。駅から結構遠いけど、無料の送迎バスが出てるからまったく問題ないYO！今回食べたのは「鬼・坦坦麺セット」930円。大辛坦坦麺・１５穀米・ザーサイ・杏仁豆腐がセットになっている。しっかりと山椒が利いたスープはとても辛く、濃い。じんわりと額に汗かく、山椒と唐辛子のコラボレーションが絶妙だ。
麺はモチモチしたストレートの細麺でスープがよくからむ。食感が苦手な人もいるかもしれないが、ハマる人はハマるだろう。上にのせられたザーサイ角切りの食感が楽しめるのもポイントアップ。
ただ、サイドメニューの１５穀米は水っぽくておいしくない。俺が飯ごうで炊く米の方がよっぽど旨いわバーロー！雑穀が入ると水加減が変わってくるから、アルバイトの兄ちゃんには難易度が高すぎたのかもしれない。あと15穀も入ってない、というより雑穀の割合が少なすぎる。おとなしく白い米炊いとけ！と思いながら完食。
次回行くときは「汁なし坦坦麺」に挑戦してみたい。
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